Wir, die Petersens aus Reußenköge, bewirtschaften in fünfter Generation einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb. Auf unserer Hofstelle im Cecilienkoog betreiben wir einen 250 Hektar großen ökologischen Ackerbau Betrieb und produzieren mit unseren 10.000 Bio Legehennen hochwertige Eier. Aus der Überzeugung, dass echte Nachhaltigkeit aus der Verbindung von Natur und Fortschritt erwächst, ist unser Hof heute Teil eines ökologischen Gesamtkonzeptes: Unsere hofeigene 750 KW Biogasanlage versorgen wir mit den Erzeugnissen aus weiteren 180 Hektar konventioneller Ackerfläche.